© Kristian Skårhøj Andersen

Fællesspisning mod madspild

I uge 39 skaber landets høj- og efterskoler fællesspisninger mod madspild. Det sker i anledning af FN’s Internationale Madspildsdag d. 29. september.

Der er mad nok til at mætte alle i verden, men noget er gået galt. Vi smider hvert år en tredjedel af alt mad ud, mens flere end 800 millioner mennesker sulter. Der er derfor en stor ubalance i fordelingen af fødevarer verden over, og det skal der laves om på, hvis vi skal bekæmpe sult og underernæring. Derfor udbreder Folkekirkens Nødhjælp fællesspisninger med fokus på madspild og sult i verden – og vi har brug for jeres hjælp!

Fællesspisningerne giver unge mulighed for at gøre en forskel i kampen mod madspild og sult i verden. Samtidig kan det fungere som et kort undervisningsforløb, der lader unge selv prøve kræfter med kreativitet og bæredygtighed i et globalt perspektiv.

Vær med som arrangør

Som arrangør er I med til at sætte madspild på dagsordenen og støtte Folkekirkens Nødhjælps arbejde med at bekæmpe sult i verden.

Sådan kommer I godt i gang
  • Sæt kryds i kalenderen i madspildsugen uge 39 – og tilmeld jer allerede nu
  • Prøv vores undervisningsmateriale og lad unge designe deres egen fællesspisning mod madspild
  • Eller se vores fællesspisnings-aktiviteter, som er lige til at tage fat i
  • Skriv til Udviklingskonsulent Emilie Schapira, emsc@dca.dk – så hjælper hun jer godt i gang

Slip kreativiteten løs!

Madspild handler om mere end blot at bruge toppen af gulerødderne, eller skære den slatne del af et løg. Det handler om engagement, glæden ved at gøre en forskel, kreativitet og nye fællesskaber, som samler os om det bæredygtige liv. Derfor håber vi, at I vil være med til at gøre fællesspisningen jeres egen.

Vil I lade eleverne gå forrest og udvikle deres egen fællesspisning, har vi skabt et kreativt undervisningsforløb og magasin, som lærer unge at designe deres egen unikke fællesspisnings-event med fokus på madspild

Det kunne f.eks. være:

  • En åben fællesspisning mod madspild for byens beboere
  • En kreativ teaterimprovisation af en historisk fællesspisning
  • En fællesspisning for elever og forældre med indsamling til Folkekirkens Nødhjælps arbejde med at bekæmpe sult
  • Et pop-up fællesspisningsbord til byfesten med samtaler om spild og sult
  • Brug af Folkekirkens Nødhjælps nye madspilds-spil til en af skolens fællesspisninger

Mulighederne for at sætte fokus på madspild er mange – men vi har brug for jer, jeres engagement og kreative hoveder!


Undervisningsmateriale

Vores Guide til mini-laboratorier er et nyt undervisningsmateriale, der lærer unge at udvikle deres egen geniale idé til en fællesspisning mod madspild. Det handler om at tænke vildt!

© KIRSTEN ADLER
Aktiviteter og materialer, der sætter madspild i et globalt perspektiv

Vi har gjort det nemt at sætte fokus på madspild med sjove aktiviteter og stof til debat rundt om bordet. Se dem nedenfor

Ung mand laver mad over bål i Verdensmad-Challenge - Folkekirkens Nødhjælp © Kristian Skårhøj Andersen
Få besøg af Verdensmads Challenge

Vil I prøve at blive underlagt en masse sjove og skøre udfordringer, mens I laver en gang cambodiansk superfood? Få besøg af vores Verdensmads Challenge, og lær fra Cambodia og Nepal, hvordan I kan begrænse madspild. Kontakt os for at booke.


Kom i kontakt med os – så hjælper vi jer godt på vej

Skriv til konsulent Emilie Schapira emsc@dca.dk for at få mere information og mulighed for at booke vores aktiviteter og få tilsendt materialer.


Vi har gjort det nemt at invitere til fællesspisning med vores fællesspisningskit

© KIRSTEN ADLER
Samtalemenu

Sæt samtale på menuen om SULT, MADSPILD, HÅB og HANDLING, der får gang i snakken rundt om bordene. 

Samtalekort: Forsiden af 8 forskellige samtalekort
Samtalekort

Med et sæt af 8 samtalekort, inviteres deltagerne til at være med til at skabe forandring i verden.

Spil kort mod madspild: Forsiden af tre forskellige sjove spillekort omkring madspild
Spil kort mod madspild

Test jeres madmod rundt om bordet og se, hvor langt I er villige til at gå for at bekæmpe madspild.

3 madspildsplakater til download
Gode råd

Send gæsterne hjem med fifs og råd til at bekæmpe madspild.

Agile IV agricultural project in Cambodia
Madspild og klimaforandringer i Cambodia

Bliv klogere på hvordan madspild og klimaforandringer hænger sammen.

Den ultimate madspildsret

Prøv kræfter med kokken Jesper Vollmers ultimative madspildsret – Cambodianske stegte ris.


Se hvordan Nørre Nissum Efterskole satte alle elever til at afholde deres egen fællesspisning mod madspild

Efterskolen sendte alle elever hjem med en fællesspisningspakke, som eleverne på Klima-linjen havde sat sammen. Det blev til over 100 fællesspisninger rundt i landet. Se TV MIDTVESTs indslag.

Se her