De valg, vi tager herhjemme, har konsekvenser globalt. Produktionen af mad står for op mod 30% af klodens samlede udledning af drivhusgasser – og når vi spilder maden, så rammer vi de fattigste i verden.
Klimaforandringer forandrer livet for familier rundt om i verden. Uforudsigeligt og voldsomt vejr vanskeliggør produktionen af mad – og forringer bøde økonomien, fremtidsudsigterne og forsager sult.
I kampen mod madspild og sult, er vi stærkere, når vi står sammen. Både blandt naboer, i klubben eller på skolen – men også globalt har vi meget at lære af hinanden. Blandt familier i Cambodia sørges der hele tiden for at få mest muligt ud af de råvarer, der bruges. Prøv kræfter med Cambodianske stegte ris – lokales foretrukne ret til at få bugt med alverdens rester.
Spil kort mod madspild
Test jeres madmod og se, hvor langt I er villige til at gå for at bekæmpe madspild. Med en humoristisk tilgang kan spillet ’Tøm Køleskabet’ skabe sjov og refleksion rundt om bordet for alle aldre. Her skal I sammen lave en række håndmadder på bordet. Man får point ved at gætte, hvilke håndmadder smagsdommeren bedst kunne tænke sig at sætte tænderne i, og hvilken de absolut ikke synes om! Download printselvudgave.
Lad samtalen inspirere of vores videomateriale fra Cambodia. Vi har undersøgt hvordan madspild, klimaforandringer og sult hænger sammen globalt, og hvordan vi sammen kan hjælpe hinanden i kampen mod madspild. Vi sender jer et link til materialet i midten af september. Indtil da, kan I smugkigge her
Cambodianske Stegte Ris – Den ultimative madspildsret
Prøv den populære madspildsret med kokken Jesper Vollmer. Vi sender jer et link til video-opskrifterne i midten af september. Lav stegte ris med vores knækris, som er de ris, der normalt bliver sorteret fra i produktionen. Bestil ris gratis i fællesspisningspakken i bunden af siden. I mellemtiden kan I læse mere om Jesper Vollmers besøg i Cambodia her
Sæt samtale på menuen om SULT, MADSPILD, HÅB og HANDLING, der får gang i snakken rundt om bordene. Samtalemenuen kan nydes i vilkårlig rækkefølge, kræver ikke en tre-retters middag og fungerer udmærket med blot én ret mad på bordet. Hent printselvudgave.
Test jeres madmod og se, hvor langt I er villige til at gå for at bekæmpe madspild. Med en humoristisk tilgang kan spillet ’Tøm Køleskabet’ skabe sjov og refleksion rundt om bordet for alle aldre. Hent printselvudgave.
Med afsæt i Folkekirkens Nødhjælps 100-års jubilæumsfilm og et sæt af 8 samtalekort, inviteres konfirmander – og andre unge – til at dele tanker med hinanden og være med til at skabe forandring i verden. Hent printselvudgave.
Prøv den populære madspildsret med kokken Jesper Vollmer. Vi sender jer et link til video-opskrifterne i midten af september. Lav stegte ris med vores knækris, som er de ris, der normalt bliver sorteret fra i produktionen. Bestil ris gratis i fællesspisningspakken i bunden af siden. I mellemtiden, kan I læse mere om Jesper Vollmers besøg i Cambodia her.
Video ovenfor: Madspild og klimaforandringer i Cambodia
Vi har undersøgt hvordan madspild, klimaforandringer og sult hænger sammen globalt, og hvordan vi sammen kan hjælpe hinanden i kampen mod madspild. Vi sender jer et link til materialet i midten af september. Indtil da, kan I smugkigge på her.
Vi har gjort det let for jer at række ud til deltagere. Download vores facebookopslag, som I kan dele online og en pressemeddelelse til den lokale avis.
Send gæsterne hjem med en pæn plakat til køleskabet. Plakaterne husker jer på, hvornår der er sæson for hvilke grøntsager og frugter og giver jer tips til at bekæmpe madspild. Hent printselvudgave.
I kan slutte fællesspisningen af med en indsamling til verdens mest udsatte, der er ramt af de klimaforandringer, som blandt andet madspild forårsager. I kan bruge vores kollekt-materialemed fokus på verdensmål 2 – SULT, som udgangspunkt for en indsamling.
Registrer fællesspisningen i vores landsdækkende Jubilæumskalender og få et gavekort til vores supermarkeder, Wefood, som sælger overskudsmad. Det kan I bruge til at få kickstartet jeres fællesspisning.
Vil I prøve at blive underlagt en masse sjove og skøre udfordringer, mens I laver en gang cambodiansk superfood? Få besøg af vores Verdensmads Challenge, og lær fra Cambodia og Nepal, hvordan du kan begrænse madspild. Aktiviteten er henvendt unge. Kontakt os for booking.
Verdensmålsløb
Book vores verdensmålsløb i København, hvor I kan opleve, hvordan Folkekirkens Nødhjælp arbejder med bæredygtighed og fødevaresikkerhed fra et dansk perspektiv. Aktiviteten er henvendt unge. Kontakt os for booking.
Bliv informeret om næste års fællesspisning
Meld dig til nedenfor og hør mere, når vi lancerer næste års fællesspisningskoncept for september 2023.
