”Jeg havde ondt i maven og var sulten i går, da jeg gik i seng. Det er svært at falde i søvn, når tankerne kredser om mad og maven knurrer.”
Sådan skriver Line Kikkenborg Christensen efter at have levet på afrikansk manér i bare tre dage.
Hun og hendes medsultende, Anne Kirstine Sloth Hansen, har blogget hver dag i den uge, de har forsøgt at spise det samme slags mad, som man gør i en normal familie i det afrikanske land Malawi.
”Min opgang dufter af varme frikadeller - klynk, klynk. Kan mærke at jeg allerede har lidt ondt af mig selv, og det er jo en smule pinligt, når jeg i forvejen er så privilegeret, at denne uge er et bevidst valg fra min side,” skriver Anne Kirstine Sloth Hansen på andendagen af den selvvalgte sultperiode.
Selv om tankerne kredser om mad, skal der også være tid til at passe studierne og give en hånd med i årets kampagne op til Sogneindsamlingen. Der er også tid til refleksion, som i Line Kikkenborg Christensens indlæg på sultens sjette dag:
” Folk taler med desperation i stemmen om finanskrisen… Men danske familier bruger kun 10 procent af deres indkomst på mad. Vi kan, trods krisen, gå mætte i seng for vi kan bare skære lidt ned på luksus, ferier og hvad vi nu ellers bruger de resterende 90 procent af indkomsten på. Men fattige familier i den tredje verden har ikke samme fleksibilitet; de bruger 60-80 procent af deres samlede indtægter på mad.”
