Nyheder

Sult på menuen

Kampagnen Restauranter mod sult løb af stabelen i uge 46.

Restauranterne deltog på forskellige måder, og gjorde lige netop det, de hver især er gode til – men med det fælles formål at sætte fokus på sult i verden.

Pizza mod sult

Italienske Bottega på Christianshavn skød kampagnen i gang søndag d. 9. med en omgang pizza mod sult, hvor store som små venner af Bottega blev inviteret indenfor for at ’hjælpe med at hjælpe’.

I weekenden d. 15.-16. november fik Bottega en lillesøster i den nyrenoverede Skovriderkroen i Charlottenlund.

Åbningen blev blandt andet fejret med endnu en omgang pizza mod sult. Det var en forblæst efterårssøndag udenfor, men der var højt til loftet inden døre.

Her var der pizza buffet ad libitum for 100 kr., hvor overskuddet ubeskåret gik til Folkekirkens Nødhjælp.

”Sult er roden til alt ondt i verden. Vi er glade for at kunne være med til at sætte fokus på det her og bruge vores overskud til at hjælpe andre. Det skal man gøre,” siger Boris Buonis, køkkenchef og medejer af Bottega.

”Umiddelbart tænker man, at det er lidt selvmodsigende at skulle spise mod sult. Men jeg er i hvert fald mæt og glad lige nu, og det er nok netop den følelse, der skaber overskuddet til at dele med andre,” mener Pia Johansen, som havde familien med på Bottega Charlottenlund.

SULT-cocktail

På Kung Fu Izakaya Bar blev der mixet drinks til fordel for verdens fattigste.

Det var en Asian Moscow Mule der satte fokus på sult, og hver gang den blev bestilt donerede Kung Fu 10 kr. til Folkekirkens Nødhjælp.

"Vores sult-cocktail indeholder både ingefær og ginseng, som er godt for kroppen. På den måde er den faktisk med til både at hjælpe verdens fattigste og de forknølede danskere, som sidder og småhoster lidt oppe i baren,” fortæller Waheed Allan Folami, medejer af Kung Fu som i øvrigt er nomineret til Byens Bedste Cocktail Bar 2008.

Vin menuen

Restauranter mod sult handler om, at man skal kunne gøre det man plejer med muligheden for at give lidt ekstra.

På mondæne Premisse i Moltkes Palæs historiske kælder førte røde løbere til muligheden for at nyde en eksklusiv vinmenu, hvor 50 kr. gik til Folkekirkens Nødhjælp.

På Nørrebro Bryghus stod raslebøssen med fiskebenet side om side med den netop udkomne juleøl.

Indsamlingsresultatet vil blive offentliggjort snarest muligt.