Folkekirkens Nødhjælp

Sådan hjælper "giv en prut"

Grisene, der leverer "brændstoffet" til et biogasanlæg i Honduras. Foto: Mike Kollôffel

Indtil videre har 15 familier i Lempiras og i Copán-området fået installeret små biogas-anlæg. "Vi vil gerne udvide biogas-projektet, som vi har tre års erfaringer med. Nye grise og biogasanlæg vil komme flere fattige jordløse og småbønder, som måske allerede har et par grise, til gavn," fortæller Ibis Colindres, Folkekirkens Nødhjælps programansvarlige for fødevaresikkerhed i Honduras.

Familierne er selv med til at organisere og bekoste en del af
biogasanlægget, som f.eks. køb af pvc-slanger, aluminium og plastikpresseninger.

Grisene og bio-gasanlæggene indgår som del af Folkekirkens Nødhjælps fødevaresikkerhedsprogram blandt fattige jordløse og småbønder i vestlige Honduras.

Bæredygtigt landbrug

CASM, der en af Honduras' største organisationer inden for fødevaresikkerhed og lokal udvikling, arbejder for at forbedre levevilkårene for fattige familier i Tocoa og Bonito Oriental i det nordlige Honduras samt Lempira i den vestlige del af landet. CASM fokuserer bl.a. på bæredygtigt landbrug og landbrugsteknikker, opdræt af husdyr, forbedrede vandingssystemer og mikrokreditter samt katastrofeforebyggelse.

Sådan virker biogasanlægget: