Folkekirkens Nødhjælp

Tip en ven Print Forstør tekst Formindsk
 
 

Lån, køkkenhaver og bæredygtig udvikling

30.09.2009: Mikrokredit – eller mikrofinans, som det hedder i fagsproget – er del af det større fødevaresikkerheds-projekt, som CASM står for i landsbyen Aceitunas. Aceitunas ligger i den bjergrige vestlige del af Honduras i Lempira-provinsen, der er et af de fattigste områder i denne del af landet.

38 af Aceitunas 42 familier er med i projektet, som omfatter

  • Mikrofinans
  • Køkkenhaver
  • Beholdere til at opbevare majs
  • Nye tørkeresistente frø
  • Landbrugstræning, rådgivning og hjælp til organisering
  • Udskiftning af åbne ildsteder

”Majsbeholderne betyder for eksempel, at landsbybeboerne kan oplagre majsen og vente med at sælge til, prisen er god,” fortæller Fabrizio Guerra, der arbejder som koordinator i projektet for CASM.

Sund mad i et sundt køkken

Køkkenhaverne betyder, at familierne får bedre mad og børnene god ernæring.

Og de familier, der producerer mere end familien selv forbruger, kan afsætte produkterne på det lokale marked.

Som del af projektet indgår også udskiftning af de gamle åbne ildsteder, som giver megen sundhedsgenerende røg i køkkenet, med lukkede brændekomfurer og skorsten.

Det giver tre fordele:

  • et sundere indeklima for især børnene
  • familien sparer penge på brændeforbruget
  • og reduceret træfældning.
Linda Nordahl Jakobsen